這一期,我們走訪了東門、光復、士東、安東、南機場等等市場,搜羅了諸多行業類別,除了菜販、肉販、各樣美食小吃,還有布行、雜貨店、咖啡廳等等,透過這些百工百業的故事,勾勒出臺北市市場的日常點滴。此外,我們不僅走入市場,看看曾經的美好,還將挖掘市場中的新力量,如:不畏反對聲音,堅持將傳統市場改造與翻新;透過計畫,吸引年輕人進駐並引入新生代的活力;延續上一代記憶情感,繼續在原地經營……透過他們的經驗,探討如何將傳統市場文化與新世代接軌、串起不同年齡層的族群,並思考如何將原本沒落的場域再度活化。
章節資訊
客家文化季刊72期
章節主題 |
標題 |
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不一樣的日常 |
我記得,那屬於市場裡的美好滋味 |
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不一樣的日常 |
專訪:《我在市場待了一整天》製作人 劉志雄
捕捉市場中的日常風景 尋找記憶中的人情味 |
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走一圈市場 感受一份人情味 系列報導(一) |
Follow me!
Part 1:用客語 買菜去
Part 2:用客語 逛夜市 |
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走一圈市場 感受一份人情味 系列報導(二) |
專訪:彭張嬌妹、彭耀斌、彭智勇
三元街市場的淡入與淡出 消失的臺北小客莊 |
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走一圈市場 感受一份人情味 系列報導(三) |
Let's go! 來去逛逛臺北市場 |
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我們,不一樣 系列報導(一) |
專訪:華光照相館 賴莎莉
市場一隅的老派照相館 為你守護每一個感動的瞬間 |
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我們,不一樣 系列報導(二) |
專訪:暗香糕餅舖 邱妙欣
抹上一味老靈魂 烘焙出市場裡的老派浪漫 |
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品嚐,熟悉的滋味 |
專訪:深夜女子公寓的料理習作 毛奇
「拌」著夜色:用市埸新鮮食材 煮一道暖心客家料理 |
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改造,再現傳統風華 系列報導(一) |
專訪:蘭雅鮮花庄 許桂招
用朵朵盛開的人情味 讓傳統市場變身文青風 |
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改造,再現傳統風華 系列報導(二) |
專訪:書屋花甲 方億傑
市場口的續食餐廳 延續舊城區的溫暖 |
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